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カツキ銀座本店おすすめポイント
1080円均一でパスタ、丼もの、お肉、魚のメニューが豊富なビストロ
今回は「カツキ銀座本店」は、様々な野菜や産直素材の旨みが特徴のフレンチです。しかも、喫茶店なのにフレンチという変わったコンセプトのお店。
フランス料理の美食街「リヨン」の伝統料理から素朴な家庭料理まで、ワインやビールでお気軽に楽しめるフランス食堂。
店内は広くて120名まで貸切できる。
「カツキ銀座本店」の入口
ホテルの2階がお店なので、ロビーの隣を抜けていくと入り口到着。
ランチメニュー
「カツキ銀座本店」のメニュー
「カツキ銀座本店」のメニュー
メニューは3，4カ月に少しづつ変わっています。
ランチセットで、1080円税込とコスパ最強。しかも、サラダバー、スープバー、ドリンクバー込み。ご存知だと思いますが、ここは銀座です。2回来たことがあるので鴨のロースト、牛バラのコンフィを紹介しますね。
鴨のロースト
「カツキ銀座本店」の鴨のロースト
皿が真っ白で、、ラディッシュの赤色がアクセントになって、赤ワインソースが端だけかかってて…。お洒落ですね。
味は鴨肉の肉汁が口の中で踊ります。濃厚そうなソースですが、後味はさっぱり。個人的には塩でいただくのが素材そのもののを味わえてシンプルに美味い。
ご飯は大盛り無料です。
牛バラのコンフィ
「カツキ銀座本店」の牛バラのコンフィ
これもお洒落。牛バラが巻かれてる。
「カツキ銀座本店」の牛バラのコンフィ
ナイフで切るのが大変でした。お肉が柔らかすぎて。。。食べると口の負担がなさ過ぎて驚きましたよ。
そしてトマトソースとの相性がどんぴしゃり。酸味がお肉の旨味を引き立ててました。
何故か、パスタあるのにライスも付くという炭水化物お化けのメニューでしたが、満腹になってかなり満足。
メモ
サラダ ：ドレッシング3種
スープ ：コンソメみたいなやつ
ドリンクバー：種類豊富でお好みのものは摂絶対にある！
客層・雰囲気・接客
★客層・雰囲気★
GINZA SIXの真裏のオフィス街なのと、ホテルが併設されたカフェなので女性が7、8割。
男性だけだと、ちょっと恥ずかしい。（僕の場合）
「カツキ銀座本店」の内装
店内綺麗だし、食べ放題だし、何回でも行きたい。
当日予約もできるし、大人数でも問題ない！
★接客★
食べ終わったらすぐに下げてくれて、とても良かった。
アクセス・営業時間
【営業時間】
◆月～金◆
ランチ11:30～14:00(L.O14:00)
カフェ11:30〜17:30
ディナー17:30〜22:30(L.O.21:30)
◆土・祝日◆
11:30～18:00(L.O17:00)
※土・日・祝日の貸切予約は相談可
【定休日】
日曜日
「カツキ銀座本店」の感想
【カツキ銀座本店の感想 】
・銀座でフレンチ1080円はお得。
・バイキング最高です。お料理の味もいい！フレンチ好みありますが、ここは日本人向けのような気がしました。←素人ですが。
・外観・内観共に清潔感が溢れる。